大正庵釜春と味噌蔵見学 カクキュー

2026年10月21日（水）

こんにちは。

いち瑠 岡崎校 講師の水野と近藤です

秋晴れの爽やかな日曜に、老舗のおうどん屋さんでのランチ会&味噌蔵見学のお出かけがありました。

私は岡崎公園前に降りるのも、釜春さんでのお食事も、初めてだったのですが、、、

駅を降りてみると、釜春さんも、そのお隣の喫茶店も情緒ある佇まいで、しかも、何げに人が多いし。。。

開店前から目の前の駐車場もあっという間に埋まっていき、団体客以外は予約ができないらしく、入り口もどんどん人が出入りし、立て込んでいました

私たちは団体客なので。店の前にある銅像（後で調べたら“ゆめまる“という名前がちゃんとあるのですね笑）の前で記念撮影してから、

2階の団体客用なのでしょうか、広い座敷に案内していただきました。

座敷なのですが、テーブルと椅子でしたので、お着物姿の生徒さんにとっては、実はとてもありがたい〜〜

お店の方に丁寧にお食事の内容や食べ方の説明をしてもらい、紙エプロンもいただきました←着物にはコレとっても大事
そしてスープが跳ねて、着物に飛んだというアクシデントに怯えることなく美味しくお食事させていただきました

食事の後は、ちょうど腹ごなしの運動がてら歩く位の距離で、カクキューさんに歩いて移動します。

こちらも、驚くほど人が多く、観光バスが何台も乗り付けるくるいの盛況ぶりでした ❢❢

ちなみに・・・

【赤味噌】　赤っぽい色をした味噌の総称。米味噌や豆味噌など、色々な種類があります。

お味噌汁や味噌煮込み料理など、幅広く使えるそうです。

【八丁味噌】　愛知県岡崎市で伝統的に造られてきた豆味噌です。大豆を主原料にして、木桶で長時間熟成させるのが特徴です。

濃厚なコクと渋みがあって、味噌煮込みうどんや味噌おでんによく合うそうです。

赤味噌と八丁味噌が違うのだと、今回初めて知りました

見学は30分で、長すぎず、短すぎず、最後には、ちょっとした試食させていただき、大満足のお出かけでした。

これからしばらくは着物でのお出かけが楽しい季節です👘皆さんもどんどんお出かけして、いろいろな思い出を作ってくださいね

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きものdeおでかけ

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