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近畿のブログ

【梅田校】きものdeおでかけ『和食テーブルマナー講座』

2024年8月11日(日)

こんにちは。梅田校の講師雲岡です

8月9日、美濃吉天満橋店へ、和食テーブルマナー講座を受けにいってきました

西洋料理には西洋料理の…、中華料理には中華料理の…美味しいいただき方があるように、

和食にも楽しく美味しく美しくいただく合理的なかたちがマナーとなっているそうです。

舌の味覚だけでなく、視覚聴覚嗅覚触覚という五感を総動員して、美味しさを感じながらいただきました。

和食の場合、音を立てて食べることは恥ずかしいことではないということも、教えていただきました。

運ばれてきたお料理は、熱いものは熱いうちに冷たいものは冷たいうちに

料理をした人の意を汲んでおいしく完食

所作やマナーを学んで、ステキなおとな女子に近づけた気がします。

次回のお食事の際に、ぜひ役立てたいと思います

 

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きものdeおでかけ

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