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池袋校のブログ

お出かけレポート~和菓子作り体験~

2023年10月29日(日)

皆さまこんにちはいち瑠池袋校のねもとです

今回のブログは、「きものdeお出かけ」のレポートです

10月23日(月)
和菓子作り体験 in 庵an東京

神田駅すぐ近くで、日本文化体験ができる庵an東京さま。

生徒さんと「和菓子作り体験」「抹茶体験」をしました

この日の題材は「菊」と「金木犀」
準備された白と黒の餡から、かわいいお菓子ができるのか、すでに不安だった私

色をつけたり、丸めたり。模様をつけたり……

インストラクターの方が丁寧に教えてくださり、なんとか形になってきました

上手にできたのではないでしょうか

さすが池袋校の生徒さん、器用になんでもこなします

自分で作ったお菓子のおいしさと、職人さんの技術の素晴らしさを知ることができました

題材は季節ごとに変わるそうなので、また伺いたいです

この日は抹茶体験もしましたので、次回のブログで紹介します

池袋校 ねもと

 

きものdeおでかけ

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