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近畿のブログ

きものdeおでかけ【生塩麹作り体験と酒蔵見学】

2023年9月23日(土)

こんにちは!きもの着方教室いち瑠あべのハルカス校です。

きものdeおでかけ【生塩麹作り体験と酒蔵見学】へ行って来ました!!

近鉄生駒線「一分駅」の近くの『上田酒造株式会社』さんでお世話になりました。

 

まずは、生塩麹作りの体験をしました。材料を入れて、フリフリ、時間を置いてまたフリフリ。使えるようになるまで、5日間は毎日フリフリするそうです。

塩麹作りの合間に、酒蔵の中を案内していただきました。大きなタンクです。ここで美味しいお酒が作られているんですね。

出来上がったお酒や甘酒の試飲もさせていただきました。たくさんの種類を味わいました今日は、日本酒好きが集まったようで、10種類ほど試飲しても、皆さん平気のようでした。

皆さん、お土産に日本酒や甘酒、奈良漬けなどを求められてました。

生塩麹の出来上がりが楽しみですね!!

 

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いち瑠あべのハルカス校では、10月生の初級さんを募集中です。

無料体験へのお申込み、お待ちしております!

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ワクワク、ドキドキな着物生活、一緒に楽しみましょう!!

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ハルカス校

〒545-6028
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス28F
営業時間: 10:30〜19:00
定休日:火曜日

TEL 06-6105-0192

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きものdeおでかけ

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