ロブションお出かけ

2020年9月16日（水）

こんにちは、かわこです。

9月15日に恵比寿ガーデンプレイスにあるジョエルロブションにお出かけしてきました。

お城な外観。

そしてブラックを基調にしたシックな内装。

通常50人は入れるお部屋を半分以下の人数で満喫。

なんてぜいたく！

お料理は美味しさが伝わる教室スマホで撮影しました。

こちらはニュージーランド産オーラキングサーモンのタルタル。

とても上品な一品でした。

そしてこちらはメカジキのミ・キュイ

下のオレンジの粒々はショートパスタでした。

味が複雑すぎて表現できない。

お肉はちょっと飛ばして美しいデザートがこちら

外側ピンクのメレンゲの中身は冷たいジェラート。お料理deアートな一皿ですね。

その上にパチパチ弾けるパチパチくんが散らしてある見た目きれい＆遊び心有で、とっても美味しいデザートでした。

久しぶりのお出かけ、ご参加の皆様、いかがだったでしょうか。

こちらは今回初お出かけのお二人。

またお出かけしましょうね。

 

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